红毛镇美食攻略
红毛镇是海南琼中黎族苗族自治县的文化重镇，美食融合了黎苗民族特色与山林野趣，以下必吃清单及实用建议供参考：
- 黎家五脚猪：散养的山地小猪，皮厚肉嫩，推荐烤制或红烧，搭配本地野菜解腻。
- 山兰酒：黎族传统发酵酒，口感甜醇，后劲足，适合搭配野味或竹筒饭。
- 鱼茶（酸鱼）：发酵鱼制品，酸辣开胃，初次尝试可少量食用以适应风味。
- 三色饭：苗族节庆美食，用植物汁液染色的糯米饭，寓意吉祥，甜香软糯。
- 雷公笋汤：本地山笋与河鲜或肉类炖煮，汤鲜味美，季节性较强需询问店家。
觅食提示：推荐前往镇中心老字号餐馆（如“黎苗人家”）、周末集市或农家乐体验，人均消费约30-80元。部分菜肴需提前预定，注意询问食材季节性供应情况。